
Tina de puré de cerveza de acero inoxidable 1000L
Tina de puré de cerveza de acero inoxidable 1000L
Introducción del tanque Mush Tun de puré de cerveza de acero inoxidable 1000L
El tanque de enfriamiento del sistema de elaboración de cerveza de 1000 l es una buena opción para que las tiendas, bares y restaurantes elaboren cerveza en el lugar. El exquisito e higiénico proceso de elaboración hace que los consumidores se sientan cómodos y los impresione.
Modelo | HG-NZ-1000 |
Capacidad bruta | 1300L |
Capacidad útil | 1000L |
Espesor | Grosor interior (SUS304): 3,0 mm; Grosor de la chaqueta externa (SUS304): 2,0 mm |
Material | Acero inoxidable 304 |
Manera de enfriamiento | Placa de chaqueta con hoyuelos |
forma de limpieza | Limpieza CIP in situ, con bola giratoria de limpieza por aspersión |
Aislamiento | Espesor de poliuretano: 100 mm |
Accesorios | Válvula de muestra, manómetro, válvula de respiración, manómetro de temperatura, Boca de inspección superior, bola de lavado, válvulas de mariposa, brazo CIP, puerto Hop, brazo de descarga, etc. |
Lista de configuración general de equipos de cervecería de cerveza Mash tun de 1000 l
cervecería | Mash/lauter tun | Rastrillo controlado por motor Fresado de falso fondo Anillo rociador de rociado |
Hervidor de agua/depósito de hidromasaje | Dispositivo de llenado de oxígeno salta hacia atrás tanque de hidromasaje tangencial | |
Tanque de agua caliente
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Intercambiador de placas
| |
sistema de fermentación | fermentador | Tanque de adición de levadura Brazo CIP con cobertura de 360 grados Bola de pulverización CIP Oporto de lúpulo seco Brazo de estantería |
Tanque de cerveza Brite | Brazo CIP con cobertura de 360 grados Bola de pulverización CIP Con válvula de carbonatación | |
Sistema de refrigeración | Tanque de agua con glicol | bomba de transferencia de agua de glicol |
enfriador | con compresor | |
sistema de limpieza CIP | Tanque de desinfección | En una plataforma móvil |
Tanque de álcali | ||
bomba de limpieza | ||
Sistema de control | Controlador |
Sistema de control PID y PLC disponible |
Este conjunto de sala de cocción de 1000 l contiene principalmente una cuba de maceración/filtración y un tanque de hervidor/jacuzzi, por lo general, se encuentra disponible un tanque de licor caliente de 2000 l.
La mayoría de los clientes prefieren un tanque de licor caliente más para la sala de cocción. Podríamos usar agua caliente de eso para macerar, lavar granos y limpiar el macerador y el filtro después de la preparación de un lote.
Método de calentamiento: métodos de calentamiento por vapor, electricidad o fuego directo.
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