Cerveza del equipo de la cervecería 1000l

Equipo de elaboración de cerveza para cervecería 1000L

HG ofrece una amplia gama de opciones y funciones de automatización, desde muy básicas hasta muy avanzadas. Contamos con años de diseño y configuración de sistemas de preparación combinados porque, francamente, han sido diseñados, ajustados, avanzados y mejorados por ustedes, los cerveceros. Podrás ver tu cervecería en 3D antes de que comience la fabricación. Conocerá cada puerto, tubería, válvula, medidor de flujo y almohadilla de pie. HG diseña para el espacio, el flujo de procesos, el presupuesto y la expansión.

La sala de cocción está diseñada para llevar a cabo el proceso de elaboración de cerveza mediante maceración, filtración, ebullición y agitación. Cuando la capacidad supera los 1000 litros, los maestros cerveceros prefieren la sala de cocción de tres recipientes. En primer lugar, la cuba de puré, la cuba de filtración, la caldera de preparación y la cuba de hidromasaje se pueden combinar de diversas formas según la intención diferente. En segundo lugar, el maestro cervecero puede preparar 2 lotes al mismo tiempo y la capacidad total será de hasta 3-4 lotes por día, lo que significa que la sala de cocción de tres recipientes posee una capacidad de expansión mayor. Estas mejoras garantizan que el maestro cervecero aproveche al máximo el equipamiento de la sala de cocción y genere beneficios comparables para el propietario.

Equipo de elaboración de cerveza para cervecería 1000L

Estructura

Cuba de puré de 1000 litros+1000cuba de filtrado de litros+1000cuba de hervidor/hidromasaje de litros (con cuba de licor caliente)
Cuba de puré/lauter de 1000 litros+1000Tina de hervidor de agua+1000Tina de hidromasaje de L (con tina de licor caliente)
Tanque de macerado/hervidor de 1000 L+1000Tún de filtrado de L+1000Tin de hidromasaje de L (con tanque de licor caliente)Configuración principal de cervecería de tres recipientes de 1000 L

A. Cuba de puré de 1000 L
-3 carcasa interior de 2 mm y carcasa exterior de 2 mm
-Lavado ácido y pasivación del acabado interior a 0.2~0.4 μm
-80mm de lana de roca para aislamiento
-Pasa de acceso de acero inoxidable.
-Agitador con motor controlado por VFD y reductor de turbina.

B. Cuba Lauter de 1000L
Carcasa interior de -3 mm y carcasa exterior de 2 mm
-Lavado ácido y pasivación del acabado interior a 0.2~0.4 μm
-80mm de lana de roca para aislamiento
-Pasa de acceso de acero inoxidable.
-Bola de pulverización CIP y anillo de rociado.
-Grano montado lateralmente al aire libre con tolva de grano
-Rastrillo de grano y cuchilla raspadora con motor controlado por VFD y reductor de turbina
-Falso Fondo/Filtro

C. Hervidor de cerveza de 1000L
Carcasa interior de -3 mm y carcasa exterior de 2 mm
-Lavado ácido y pasivación del acabado interior a 0.2~0.4 μm
-80mm de lana de roca para aislamiento
-Pasa de acceso de acero inoxidable.
-Mirilla de nivelación sanitaria
-Ventilación de vapor con anillo de condensado para caldera

D. Cuba de hidromasaje de 1000 L
Carcasa interior de -3 mm y carcasa exterior de 2 mm
-Lavado ácido y pasivación del acabado interior a 0.2~0.4 μm
-80mm de lana de roca para aislamiento
-Pasa de acceso de acero inoxidable.
-Entrada de hidromasaje tangencial en sentido antihorario en el hemisferio norte.
Entrada de hidromasaje tangencial en el sentido de las agujas del reloj en el hemisferio sur

E: Otros equipos auxiliares
-1000-2000L tina de licor caliente con calentamiento por vapor
-8m2 intercambiador de calor
-3T bomba de puré, mosto y licor caliente
-20L salto atrás
-20L alimentador de levadura

-Panel de control PID o PLC

1. Con empaque de película de burbujas estándar de exportación, luego para empaque de caja de hierro para tanques de cerveza solos y menos equipos de cervecería.-Envío LCL.

2. Si hay más tanques o un juego completo de cervecería, con embalaje de película de burbujas, los contenedores para envío FCL.

3. Por granelero o contenedores independientes, el tamaño y la cantidad dependen de las configuraciones y la capacidad.

4. Requisito del comprador sobre embalaje y envío, infórmenos con antelación.

5. Método de transporte: Por mar/ferrocarril/carretera

Equipo de elaboración de cerveza para cervecería 1000L

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